Etwa 10 Gramm (1 Esslöffel) Nieren werden in emailliertes Geschirr gegeben, 200 ml (1 Glas) heißes Wasser gegossen, mit einem Deckel bedeckt und in einem kochenden Wasserbad für 15 Minuten erhitzt, bei Raumtemperatur für 45 Minuten abgekühlt, filtriert, der verbleibende Rohstoff gepresst. Das Volumen der erhaltenen Infusion wird mit kochendem Wasser auf 200 ml eingestellt.
Nehmen Sie 1-2 Esslöffel dreimal täglich für 30 Minuten vor dem Essen.
Vor dem Gebrauch wird empfohlen, die Infusion zu schütteln.