2-4 Filterbeutel werden in eine Glas- oder Emailleware gegeben, 200 ml (1 Glas) kochendes Wasser übergießen, mit einem Deckel abdecken und 15 Minuten stehen lassen, die Filterbeutel werden ausgequetscht. Das Volumen der erhaltenen Infusion wird mit kochendem Wasser auf 200 ml eingestellt.
Im Inneren wird die Infusion für 1 Esslöffel 3-4 mal pro Tag für 30 Minuten vor den Mahlzeiten verwendet.
Vor dem Gebrauch wird empfohlen, die Infusion zu schütteln.