Glathion (Glation)

Glutathion ist ein lineares Tripeptid mit einer Sulfhydrylgruppe, die umfasst L- Glutamin, LCystein und Glycin. Es spielt eine wichtige Rolle beim Schutz von Körperzellen und ist ein starkes Antioxidans. Beim Menschen führt ein Mangel an Glutathion zu vielen Krankheiten, wie Parkinson-Krankheit, Typ-I-Tyrosinämie, Alkoholvergiftung und anderen. Experimente in vivo und in vitro haben gezeigt, dass ein Mangel an Glutathion zu einer Schädigung der Mitochondrien und zum Zelltod führen kann, verursacht durch eine Zunahme der Anzahl toxischer Sauerstoffspezies, was zu einer Zunahme der Anzahl freier Radikale führt.

Glutathion kann Zellschäden durch die Kombination mit toxischen Substanzen und / oder deren Metaboliten verhindern. Die Neutralisierung von Xenobiotika mit Glutathion kann auf drei verschiedene Arten erfolgen: durch Konjugation des Substrats mit Glutathion, durch nucleophile Substitution und durch Reduktion organischer Peroxide zu Alkoholen.

Das Neutralisations-System unter Beteiligung von Glutathion spielt eine einzigartige Rolle bei der Resistenzbildung des Organismus für die verschiedensten Einflüsse und ist der wichtigste Schutzmechanismus der Zelle. Bei der Biotransformation einiger Xenobiotika unter Beteiligung von Glutathion entstehen Thioether, die dann zu Mercaptanen umgesetzt werden, unter denen sich auch toxische Produkte finden. Aber Glutathion-Konjugate mit den meisten Xenobiotika sind weniger reaktiv und hydrophiler als die Ausgangsmaterialien und daher weniger toxisch und einfacher aus dem Körper zu entfernen.

Glutathion bindet eine große Anzahl von lipophilen Verbindungen (physikalische Neutralisierung), verhindert deren Einführung in die Lipidschicht von Membranen und die Zerstörung von Zellfunktionen.

Auf diese Weise, Glutathion verbessert die Stabilität der Zellmembran, schützt die Membran der Leberzellen, erhöht die Aktivität von Enzymen und der Leber und fördert die Entgiftung und die stärkende Wirkung der Leber durch die Zerstörung von freien Radikalen.